摘要:贡米是中国古代封建社会时期由盛产稻米的地方经过对本地优质稻米精心挑选而敬奉给当时给皇帝享用的大米,也称作御米。其中,被称为“贡米之乡”吉林市所产的万昌大米,更被...
贡米是中国古代封建社会时期由盛产稻米的地方经过对本地优质稻米精心挑选而敬奉给当时给皇帝享用的大米,也称作御米。其中,被称为“贡米之乡”吉林市所产的万昌大米,更被中国长春国际农业食品博览会评为金奖产品。大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贡米的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贡米的解答,让我们一起看看吧。
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什么叫贡米贡米是什么米?贡米是什么米一、什么叫贡米贡米是中国古代封建社会时期由盛产稻米的地方经过对本地优质稻米精心挑选而敬奉给当时给皇帝享用的大米,也称作御米。其中,被称为“贡米之乡”吉林市所产的万昌大米,更被中国长春国际农业食品博览卜伏会评为金奖产品。除此之外还有湖北的京山桥米、宁夏叶盛贡米、竹溪贡米、梁港贡米,陕西汉中贡米、城固贡米,宁化河龙贡米,重庆酉阳花田贡米、湖南的鱼泉贡米、江西的万年贡米都颇负盛名。万昌大米是吉林省吉林市永吉县万昌镇所产大米,位型链携于北纬43°,是世界黄金水稻带的中央,地势平坦开阔、土唤判质肥沃、水源充沛,万昌镇是“中国粳稻贡米之乡”,万昌镇粳稻种植面积居全国乡镇水稻种植面积的第二位,被中国长春国际农业食品博览会评为金奖产品。京山桥米是湖北省京山市特产,中国国家地理标志产品。因原产于京山市孙桥镇而得名,其颗粒细长、光洁透明、可口不腻、喷香味美,早在明代就被御定为“贡米”。宁夏叶盛贡米不仅产量丰盈,而且也以品优质佳而著称。宁夏叶盛贡米齐备了“粒圆、色洁、油润、味香”四大优点,而且蛋白质、脂肪含量尤高,极富营养价值。用其蒸制的米饭,洁白如脂,粒粒晶莹,粘而不腻,油润香口,与著名的天津“小站米”可媲美共荣。
二、贡米是什么米?贡米是一种大米,是中国古代封建社会时期由盛产稻米的地方经过对本地优质稻米精心挑选而敬奉给当时给皇帝享用的大米,也称作御米。
是对当地稻米的最高褒奖。如:湖北的京山桥米、竹溪贡米、梁港贡米,宁化河龙贡米,重庆酉阳花田贡米、湖南的鱼泉贡米、东北贡米、湘中贡米、怀远白莲坡贡米,江西的万年贡米、宁夏的叶盛贡米。
作为从清代便列为皇家食品的御膳贡米——五常有机贡米、西江有机贡米、响水有机贡米深受广大消费者青睐。不是所有的大米都可以称之为贡米。
御膳贡米拥有得天独厚的自然条件:据专睁行家研究,黄金水稻带位于北纬40至45度,以吉林、黑龙江为代表的东北地区正处于这个区域;东北地区是世界三大黑土带之一,“捏把黑土冒油花,插根筷子也发芽”,可见黑土壤肥力养分含量高。
东北地区气候寒冷,农作物大都一年一伍正季,吸收土地养分较高;东北地区环境污染较少,一眼望去青山腔早悔绿水。
吸收保留一整年的天地精华,自然的馈赠、辛勤的耕耘,造就了御膳贡米——自清代康熙帝以来就被当做贡米。优越的地理条件让御膳贡米享誉国内外,在国内外优质大米评比中多次获奖。
三、贡米是什么米贡米,中国古代封建社会时期由盛产稻米的地方经过对本地优质稻米精心挑选而敬奉给当时给皇上享用的大米,也称作御米。
贡米,简单说就是中国古代进贡给皇家食用的米粮。举个例子,中国四大名米之首的山东金乡马庙金谷小米被称为御贡小米,就是因为它在康熙时期便成为清朝皇家特供小米,所以现在被称为贡米。
贡米是中国古代封建社会时期,由盛产稻米的地方经过对本地优质稻米精心挑选,而敬奉给当时给皇帝享用的大米。
日常生活中我们去超市买的米大部分都是东北大米,或者是珍珠米,那么一定有人听过贡米吧,贡米是什么米,让我们一起来看看吧。
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贡米是对当地稻米的最高褒奖。如:湖北的京山桥米、竹溪贡米、梁港贡米,宁化河龙贡米,重庆酉阳花田贡米、湖南的鱼泉贡米、东北贡米、湘中贡米、怀远白莲坡贡米,江西的万年贡米、宁夏的叶盛贡米。
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京山桥米,湖北省京山市特产,中国国家地理标志产品。因原产于京山市孙桥镇而得名,其颗粒细长、光洁透明、可口不腻、喷香味美,早在明代就被御定为“贡米”。
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河龙贡米因产自宁化县河龙乡而闻名,后推广至该县全境广泛种植,是宁化县历史悠久、极富特色的农产品,公元1004年(宋真宗景德元年)被列为贡米,至今已有千年历史。
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花田贡米,主产于海拔800米的重庆酉阳县花田乡,稻米脆酥油糯,滑而不腻,粒细体长、形状似梭、质白如玉,花田昼夜温差大,土地肥沃,水质优良。花田人在种植水稻上一直坚持采用传统方式:用农家肥和青绿肥发酵后下田做底肥,用草木灰做追肥;灭虫常用老式灭蛾灯和草药制剂喷洒,用中草药制剂和石灰灭菌杀虫。因而生产出的大米油润光滑、颗粒均匀、营养丰富、口感极佳。近3年来,有机认证技术人员多次前去检查,对贡米的生产、加工、标识、包装、销售、管理等环节都严格把关,并不定时地到贡米基地进行抽样化验。几经考验,“花田贡米”最终获得认证证书。
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竹溪贡米,至今有1300多年的进贡历史。唐光宅元年(公元684年),刚做皇帝不到两个月的中宗李显,被母后武则天和裴炎等权贵废为庐陵王。是年四月,李显被流放到房州(今房县)。28岁的庐陵王(李显生于显庆元年)在母后派出的亲信监视下,带着少数几名家眷,来到了蛮荒的房州——素有“千里房州”之称的房县(包括现神农架林区)。这里林海茫茫、人烟稀少,即使白天也有成群虎豹和“野人”出没。刚刚躲过母后屠刀的李显,只好在严密的监视下,到房州周边地区惊魂不定的游荡。好在庐陵王乃李氏谪传,地方官员总是礼敬有加。
到此,以上就是小编对于贡米的问题就介绍到这了,希望介绍关于贡米的3点解答对大家有用。
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